ただいまのご用意は、
マンデリン。

深煎りといえばマンデリンという人も多いのではないでしょうか。特有のハーブのような香りが特徴で苦味もしっかりです。
ミルクとの相性も良いです。

初めてマンデリンを飲んだ時は、独特な香りと癖にクラッとした記憶があります。
そんな癖強ですが、愛されるには理由がある！
しっかりした苦味なのに香りが広がると甘さに転換していって、コーヒーを飲んでるなーって感じる。実感があるコーヒー。